Nasi Brokoh

0

Brokohan ialah ungkapan syukur dan berharap berkah pada Allah. Brokohan itu adalah mengharapkan berkah. (dari kata Barokah)

Brokohan Tradisi Jawa yang digelar saat seorang Ibu melahirkan.
Brokohan mampu juga adalah wujud syukur atas lahirnya anak dengan selamat.

Biasanya keluarga yang punya hajatan, menyediakan nasi ramesan, kue2, mengundang keluarga dan tetangga, memanjatkan doa syukur.

Aku tidak tahu apakah ada pakemnya atau tidak, tapi pernah makan di suatu cafe “Nasi Brokoh” berupa nasi ramesan kira2 mirip ini.

jadi, yang ini, juga tergantung pas mau masaknya apa aja..

Lauk pauk :
Telur Pindang
Acar Kuning
Oseng-oseng peda pete
Oseng-oseng tempe
sambal goreng ati ampela
empal kelem
urap
krupuk

Leave A Reply

Your email address will not be published.